「ルーツピュアリィ」は、明治初期の古民家を活かし、未来へのライフスタイルを提案しています。
「土から生まれ土へ還る」生命の循環を大切にしているショッピングモールです。
今期最後の梅を干せた! 8/11被災し、延び延びになっていた最後の梅干し。 6/13にスタートした230Kgの塩漬けを随時天日干しして販売はスタートしていたが、 やはり心にゆとりあるからこそ、できる手仕事。 被災してよりわかる。「醗酵食は生きるための文化」 今年も何人もの人たちに、 本来の梅干しの漬け方を教えてきたが、 なんと1番習得したのは 「エジプト人🇪🇬の男性社員イスラムくん」 彼はきっと世界中で「漬ける」「干す」エキスパートになるだろう! 私は、これからも「本当のこと」を「現実」を伝え続けます。 被災より12日 ルーツピュアリィ 代表 反後 人美愛おしい梅たち 続きをみる
私たちは、農家さんが人にも環境にも優しい栽培方法で育てた「野菜」や「お米」、飼料や飼育方法にもこだわった「お肉」や「卵」などを取り扱っております。新しい食材との出会いを求めている方も、忙しくて料理をする時間がとりづらい方も、「簡単においしく、充実した食卓になりますように」と願いを込めて。私たちは、お客様と”美味しい”の感動を一つでも多く共有させて頂けるように、さまざまな商品をご用意しております。
薬や医療に頼りすぎない自分になろう!ビュアリィ代表 反後の「40歳まで薬漬けだった人生から健康になった!体験」をもとに、おいしく、楽しく、あなたもできる!実践型のナチュラルライフを学びます。
「自然栽培についての勉強会を開催したい!」「食についてのセミナーを開催したい!」「こどもたちに食の大切さを伝えたい!」出張講演を希望の方はお気軽にお問い合わせください。
昔ながらの食材と、自然栽培の旬のお野菜を組み合わせてつくる「懐かしい未来食」を学べる料理教室です