「ルーツピュアリィ」は、明治初期の古民家を活かし、未来へのライフスタイルを提案しています。
「土から生まれ土へ還る」生命の循環を大切にしているショッピングモールです。
冬に収穫していた人参畑、春になると畑一面たくさんの雑草や菜の花が埋め尽くしていました。 このままにしておくと梅雨に入ればさらに雑草たちは背丈をのばしてしまうので、一旦この時期にトラクターでかる〜く表面を浅く草を倒すようにたがやしていきます。 深く耕してしまうと青草が土の中に入りすぎて、次の野菜の作付けの時に悪影響を及ばしてしまうことがあるので注意が必要です。トラクターのスピードは早く、耕すロータリーの爪は遅く回転させます。 続きをみる
私たちは、農家さんが人にも環境にも優しい栽培方法で育てた「野菜」や「お米」、飼料や飼育方法にもこだわった「お肉」や「卵」などを取り扱っております。新しい食材との出会いを求めている方も、忙しくて料理をする時間がとりづらい方も、「簡単においしく、充実した食卓になりますように」と願いを込めて。私たちは、お客様と”美味しい”の感動を一つでも多く共有させて頂けるように、さまざまな商品をご用意しております。
薬や医療に頼りすぎない自分になろう!ビュアリィ代表 反後の「40歳まで薬漬けだった人生から健康になった!体験」をもとに、おいしく、楽しく、あなたもできる!実践型のナチュラルライフを学びます。
「自然栽培についての勉強会を開催したい！」「食についてのセミナーを開催したい！」「こどもたちに食の大切さを伝えたい！」出張講演を希望の方はお気軽にお問い合わせください。
昔ながらの食材と、自然栽培の旬のお野菜を組み合わせてつくる「懐かしい未来食」を学べる料理教室です
